5 вопросов чиновнику

На вопросы об аграрной политике отвечает министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей РАЗИН.

- Чем отличается процесс создания органической продукции от любой другой? Представлена ли она на рынке Подмосковья?

- При выращивании своей продукции аграрии не используют никакой химии, более того, даже корм для скота применяется натуральный. Стоит признать, что сегодня доля таких продуктов на рынке небольшая, в том числе из-за не самой низкой цены. Однако в Подмосковье этот сектор существует и постепенно развивается.

- Будет ли повышение цен на подмосковные овощи в этом сезоне?

- Я не думаю, что стоит ожидать серьезных изменений в цене, ведь объемы посевных площадей в Московской области по овощам, выращенным в открытом грунте, увеличиваются. Но, конечно, итоговая стоимость любого продукта зависит от множества факторов, в частности, погоды, количества урожая и прочего.

- Стараются ли власти региона сделать так, чтобы на прилавках появилось как можно больше местных продуктов?

- Конечно, нам важно развиваться и на внутренних рынках страны, например, молочная продукция покупателями очень востребованна. Данная отрасль для нас является одной из самых приоритетных, которую мы стараемся всесторонне поддерживать.

- Говорят, что цены на «молочку» вырастут. Так ли это? И если да, то в чем причина?

- Возможно, цена действительно вырастет. Но на это есть объективные причины, ведь потребитель сегодня хочет пить качественное молоко, а не разведенный порошок. И все мы понимаем, что натуральное сырье не может стоить дешево.

- Я всегда стараюсь покупать продукты с пометкой «эко» и даже думаю, не открыть ли собственное хозяйство. Однако переезжать из Подмосковья не хочу. Позволяет ли экология области выращивать «чистую» продукцию?

- В Московской области много «чистой» земли, которая может быть использована для выращивания органических продуктов. На сегодняшний день мы имеем огромное количество сельхозугодий, которые долгое время не использовались, а значит, там не применялось никаких химических удобрений или вредных веществ. И постепенно эти земли осваиваются.